Workshop für Tourismusbranche in Graz

Veränderung an nur einem Tag:
Live-Beispiele aus echten Gästeanfragen

Branchenspezifisch für Tourismus und Hospitality, nicht allgemeines KI-Blabla.
Workshop

KI in der Gastronomie und im Tourismus

Zwei Stunden. Drei Themen. Drei Werkzeuge, die du ab Tag eins nutzt. Wir arbeiten beispielhaft mit einem Text-KI-System, einem Übersetzungswerkzeug und einem Vorlagen-Workflow. Toolneutral, aber konkret genug zum Mitmachen.

In diesem zweistündigen Online-Workshop lernst du, wie du KI für die tägliche Gästekommunikation einsetzt, ohne deine eigene Handschrift zu verlieren. Wir arbeiten an mehrsprachigen Anfragen, an Inhalten für Webseite, Newsletter und Social Media und an persönlicher Kommunikation vom ersten Mail bis zur Bewertung nach der Abreise. Du erstellst drei sofort nutzbare Prompt-Vorlagen, bekommst eine kompakte Datenschutz-Checkliste für den sicheren Umgang mit Gästedaten und einen klaren 30-Tage-Plan. Der Workshop ist toolneutral und praxisnah aufgebaut, mit Live-Beispielen statt theoretischem Überbau. Gedacht für Hotels, Pensionen, Buschenschanken, Gastronomie, Thermen und Tourismusverbände, die mit weniger Aufwand schneller und persönlicher antworten wollen.




Wichtige

Infos:


Termine: 22. September 2026 oder am 24.September 2026

Uhrzeit: 17-19 Uhr

Ort: Online via ZOOM

Max.Teilnehmerzahl: offen


Am Workshop teilnehmen


Wenn du dabei bist, sieht der Herbst 2027 so aus:

Du schreibst eine Saisonkampagne in 25 Minuten statt in zwei Wochen. Du bereitest deine Kampagnen für die schwächeren Monate gezielter vor und sprichst jene Gäste an, die im Mai gern in der Steiermark wandern. Deine Rezeption ist entspannter, weil sie nicht mehr in drei Sprachen jongliert, sondern souverän mit einem Assistenten arbeitet. Du erhöhst die Chance auf bessere Bewertungen, weil du konsequent, wertschätzend und persönlich antwortest. Und du? Du hast wieder Zeit für das, was den Job schön macht: Gäste, die wiederkommen, weil sie sich erinnert fühlen.

Wenn du nicht dabei bist?

Dann lernst du das alles auch. Über zwei Jahre. Durch Versuch und Irrtum. Mit ein paar Datenschutz-Schrecken. Mit Nachbarn, die schneller sind. Und mit dem Gefühl, eigentlich genau zu wissen, was du jetzt schon machen müsstest. Aber dass es zur nächsten Saison wieder zu spät sein wird.


Wie geht es weiter?

Wenn dir der Workshop schmeckt, gibt es zwei Vertiefungen: KI in der Gastronomie und KI in der Hotellerie. Branchenspezifisch, mit Beispielen aus Häusern, die wir kennen. Für größere Betriebe arbeiten wir gern ein eigenes Lernpaket für dein Team aus, abgestimmt auf deine Sterne, deine Saison, deine Gäste.

Deine Investition:

Du vermeidest viele typische Umwege der ersten zwei Jahre. Du bekommst Vorlagen, die in deinem Haus funktionieren. Du wirst nicht abhängig von einem Berater, sondern selbst kompetent. Und du gehst nach Hause mit dem Gefühl, dass Technik dir dient, nicht umgekehrt.


Was du am Abend mit nach Hause nimmst:
Ergebnisse zum Anfassen:
Praxisbezogen und sofort einsetzbar:

● Eine kurze Datenschutz-Checkliste, damit du weißt, welche Gästedaten in welches Werkzeug dürfen und welche nicht.
● Drei Prompt-Vorlagen, die für deinen Betrieb funktionieren: Anfrage beantworten, Kampagne erstellen, Bewertung beantworten.
● Einen Plan für die ersten 30 Tage. Und das Gefühl, das Thema endlich in der Hand zu haben statt umgekehrt.



Zielgruppe
Für wen ist dieser Workshop ?
Du bist hier richtig, wenn …

● Du führst ein Hotel, ein Restaurant, eine Therme oder einen Tourismusverband.
● Du arbeitest an der Rezeption, im Marketing oder direkt am Tisch.
● Du weißt, wie Gastfreundschaft geht. Aber du merkst, dass deine Nachbarn schneller, mehrsprachiger und persönlicher antworten als du.

Dann bist du hier genau richtig.

Zwei Stunden. Drei Themen:

Drei Werkzeuge, die du ab Tag eins nutzt. Wir arbeiten beispielhaft mit einem Text-KI-System, einem Übersetzungswerkzeug und einem Vorlagen-Workflow. Toolneutral, aber konkret genug zum Mitmachen.

  1. Anfragen in jeder Sprache verstehen und beantworten, ohne ein Sprachgenie an der Rezeption zu brauchen.
  2. Newsletter, Webseite, Social Media: Inhalte in Minuten erzeugen, die nach deinem Haus klingen, nicht nach jedem Haus.
  3. Gäste-Kommunikation, die persönlich wirkt, vom ersten Mail bis zur Bewertung nach der Abreise.
Warum das wichtig ist?

Während du diesen Text liest, beantwortet das Haus im Nachbarort gerade eine Anfrage aus Rotterdam. In flüssigem Niederländisch. Innerhalb von vier Minuten. Du kannst weiter um halb elf abends Antworten tippen. Du kannst aber auch um 18 Uhr Feierabend machen und die Buchung am nächsten Morgen im Postfach finden. Es ist tatsächlich deine Wahl. Aber es ist eine Wahl, nicht mehr ein Zustand.

Was es nicht ist:

Keine CRM- oder Buchungssystem-Schulung und kein theoretischer Überbau



Workshop Moderator

Robert Hortschitz

“Gastfreundschaft bleibt menschlich, aber die Routine drumherum darf dir die KI abnehmen, damit du wieder Zeit für das hast, was deine Gäste wirklich spüren und in Erinnerung behalten.”

Robert Hortschitz, MBA, gelernter Touristiker mit praktischer Erfahrung in ganz Europa und Herz für den Gast. Studierter Wirtschaftler mit ausgeprägter Affinität zur Technik. Geschäftsführer der MOGI business creation company und der STRO GmbH, mit jahrzehntelanger Erfahrung als Senior Consultant und Berater im internationalen Enterprise-Sektor. Aus Niederösterreich, seit einigen Jahren Teilzeitsteirer. Trainer am WIFI für KI-Themen rund um Wirtschaft und Tourismus. Mehr als zehn Jahre Lektor an der FH Technikum Wien und internationaler Vortragender an Fachkongressen zu IT-, Security- und KI-Themen.

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