Messe Congress GRAZ

1.Steirischer KI-Kongress:
Der Tag, der deinen Blick auf KI
für immer verändert.

12. September 2025
Top-Catering

Essen & Trinken

Ein Gaumenfest für Vordenker: Das exklusive Catering beim 1. Steirischen KI-Kongress verspricht eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne beflügelt und den Geist für Innovationen schärft.

Toni Legenstein zeigt, was die "Genuss Hauptstadt" Graz kann, verwöhnt Sie mit regionalen Köstlichkeiten, die so zukunftsweisend sind wie die Themen des Tages.


COFFEBREAK 1

Vormittagspause
Brötchen & Steirische Äpfel

Gemischt belegte Brötchen & Steirische Äpfel
Kaffee, Tee, Mineralwasser, Steirische Natursäfte

Delicious Lunch

Mittagsessen
7 Gänge zum Genießen

(A) Gemischte Salate aus den Steirischen Beeten
(B) Steirische Schwammerlsuppe mit Erdäpfeln
(C) Steirischer Gemüsestrudel mit Schnittlauchdip [vergan]
(D) Gekochtes Rindfleisch mit Kürbisgemüserahm & Erdäpfelscharn
(E) Gebackende Hendlhaxerl & Kleine Steirerschnitzerl
(F) Dessert 1: Apfel-Tiramisu im Glas
(G) Dessert 2: Zweigelt-Schokomousse mit Kürbiskernkrokant im Glas

COFFEBREAK 2

Nachmittagspause
Kaffee, Tee & Kuchen

Kleine Apfelstreuselkuchen
Beeren-Topfenkuchen
Kaffee, Tee, Mineralwasser, Steirische Natursäfte